الخميس، 5 أبريل 2012
المقادير
- 2كوب دقيق
- ربع كوب سمن
- نصف ملعقة ملح
- ملعقة سكر صغيرة
- قليل من الماء للعجن
نضع كل المقادير ونضيف الماء قليلاً .. قليلاً
لحد ما تلم معايا العجينة
زيت للتحمير
نبدأ بفرد العجينة وتقطيعها بالشكل ده
وبعدين نقدر نحشيها كده باللحم المفروم زي كده او اي انواع جبن او خضار حسب الرغبة
دلوقتي نقفل العجينة بالشكل اللي يشبه شكل قفل القطايف
تبرم اطرفها بهذا الشكل
وده الشكل النهائي وبالهنا والشفا
صحتين وهنا
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق